Kinoa (Quinoa)

Faydaları:

-Sindirim sistemi sağlığına iyi gelir,

-Tokluk hissi vererek kilo vermeyi kolaylaştırır,

-Diyabet riskini azaltır,

-Doymamış yağ asitleri sayesinde kalp sağlığına iyi gelir,

-Glutensiz olduğu için çölyak hastalarınca tüketilebilir,

-Kansızlığı önleyebilir,

-Protein açısından zengindir.

 

Kullanım önerisi:

Pişmiş kinoa salatalara, fasulye ve çorbalara eklenebilir. Çeşitli tuzlu ve tatlı yemeklerde, smoothie'lerde ve kahvaltılarda kullanılabilir. Tavuk, balık veya ızgara sebzeler için harika bir garnitürdür. Yulaf yerine kinoayı tercih edebilirsiniz.